Eistaucher Riesling 2023

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Inhalt: 0.75 l (23,87 €* / 1 l)

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Produktnummer: AU2023

Aufricht Eistaucher 2023

Ein Name wie ein Bild: Der Eistaucher gleitet durchs kalte Wasser – still, fokussiert, voller Tiefe.

Zitrus, Pfirsich, Orangenzeste – getragen von einer lebendigen Säure. Doch was bleibt, ist mehr als Frische: eine saftige, spürbare Süße, die dem Wein Fülle, Schmelz und ein langes Finale gibt. Kein Zuckerschwänzchen, sondern ein bewusst gesetzter Akzent.

Produkt "Eistaucher Riesling 2023"

Aufricht Eistaucher 2023

Ein Name wie ein Bild: Der Eistaucher gleitet durchs kalte Wasser – still, fokussiert, voller Tiefe.

Flaschengröße:	Standard 75 cl
Kategorie:	CLASSIC SWEET
Land:	Deutschland
Region:	Bodensee
Weinart:	Weißwein

Familiengeführte Spitzenqualität

seit 3 Generationen

Perfektes Mikroklima am Bodenseeufer auf 450 m Höhe

kühlende Seewinde und hohe Sonneneinstrahlung

Bodensee-Terroir modern interpretiert

Klare Frucht, straffe Struktur und eleganter Holzeinsatz

Architektur & Genuss

Erlebnisweingut mit Weitblick

Steckbrief

Produktbezeichnung: Weißwein
Jahrgang: 2023
Inhalt: 750 ml
Land: Deutschland
Region: Bodensee
Weinbaugebiet: Baden
Rebsorte: Riesling
Aromen: Pfirsich, Zitrone, Honig
Alkoholgehalt: 11 % vol
Herstellung: Ausbau im Edelstahltank
Trinktemperatur: 7-10 °C
Zutaten: Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: SULFITE, Stabilisatoren: Metaweinsäure, Säureregulator: Weinsäure
Allergene: Enthält Sulfite
Hersteller/Produzent: Weingut Aufricht, Höhenweg 8, D-88719 Stetten, Bodensee Baden
Genussmoment: Sushi-Feierabend, knackiger Riesling zu Thai, Sommerhitze & Eistaucher-Chill
Passt zu: Fisch-Tacos, asiatischer Glasnudelsalat, mild-blauer Käse, Apfel-Zimt-Dessert, Hähnchen mit Ingwer

Nährwertangaben pro 100 g/ml

Energie:: 331 kJ / 79 kcal
Fett:: Enthält geringe Menge von Fett
davon gesättigte Fettsäuren:: Enthält geringe Menge von gesättigten Fettsäuren
Kohlenhydrate:: 4,4 g
davon Zucker:: 3,5 g
Eiweiß:: Enthält geringe Menge von Eiweiß
Salz:: Enthält geringe Menge von Salz

Der Produzent

Hier trifft See auf Stil: Familie Aufricht bringt mit Feingefühl und Erfahrung Weine auf die Flasche, die Lust machen – auf mehr. Klar, saftig, strukturiert – Bodensee in Bestform. Mit Reben in Steillage, kühler Seeluft und gelebter Familientradition entstehen Charakterweine, die Herkunft, Handwerk und Herz vereinen.

Für Wissenshungrige

Der Bodensee wirkt wie eine natürliche Klimaanlage: Er speichert Wärme im Herbst und sorgt mit seinen kühlen Nebelnächten für eine langsame, ideale Reifung. Die Reben wachsen teilweise auf ehemaligen Vulkanböden, bis zu 450 Meter hoch – fast schon Alpenwein! Trotzdem bringt der See genug Wärme, damit Burgundersorten wie Spätburgunder und Grauburgunder perfekt ausreifen können. Dieses Zusammenspiel aus Lage, Klima und Boden macht Weine mit Frische, Spannung und Charakter möglich – von spritzig-leicht bis elegant und tiefgründig.

Alle Weine Weingut Aufricht

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Grüner Veltliner Liebkind 2023

Aufricht Grüner Veltliner Liebkind 2023 Ein Exot mit Heimvorteil. Wo sonst Spätburgunder & Co regieren, bringt Manfred Aufricht seine ganz persönliche Leidenschaft ins Glas: Grünen Veltliner – frisch, pfeffrig, unverkennbar. Kein Mainstream, sondern Charakter mit Ecken, Kanten und einem Augenzwinkern. Die einzige Veltliner-Parzelle weit und breit? Ziemlich sicher. Und ziemlich gut.Perfekt & Ein Wein wie ein smarter Querdenker: leichtfüßig, lebendig, mit feiner Würze und Zitrus-Kick. Passt perfekt zu lauen Bodenseeabenden, gegrilltem Fisch oder einfach zu Gesprächen, die nicht enden wollen.

Inhalt: 0.75 l (21,20 €* / 1 l)

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Inhalt: 0.75 l (23,87 €* / 1 l)

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Inhalt: 0.75 l (23,87 €* / 1 l)

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Inhalt: 0.75 l (21,20 €* / 1 l)

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Inhalt: 0.75 l (29,20 €* / 1 l)

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Aufricht Chardonnay Kalkbrunnen 2023 In der Einzellage Kalkbrunnen, wo kalkreiche Böden auf die kühle Luft des Bodensees treffen, entsteht ein Chardonnay von außergewöhnlicher Eleganz und Finesse. Der Ausbau im Holz verleiht ihm Struktur und Tiefe, ohne die präzise Frucht zu überdecken. Zarte Noten von Birne, Zitruszeste und ein Hauch Vanille verbinden sich mit salziger Mineralität und feinem Schmelz. Ein souveräner Lagenwein mit internationalem Anspruch – und klarer Handschrift vom See.Perfekt & Ein souveräner Lagenwein mit internationalem Anspruch – und klarer Handschrift vom See.

Inhalt: 0.75 l (39,33 €* / 1 l)

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Eistaucher Riesling 2023

Aufricht Eistaucher 2023 Ein Name wie ein Bild: Der Eistaucher gleitet durchs kalte Wasser – still, fokussiert, voller Tiefe. Zitrus, Pfirsich, Orangenzeste – getragen von einer lebendigen Säure. Doch was bleibt, ist mehr als Frische: eine saftige, spürbare Süße, die dem Wein Fülle, Schmelz und ein langes Finale gibt. Kein Zuckerschwänzchen, sondern ein bewusst gesetzter Akzent.

Inhalt: 0.75 l (23,87 €* / 1 l)

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Grauburgunder 2023 37.5 cl

Aufricht Grauburgunder 2023 375 ml Ein echter Klassiker vom See! Aus Bodensee-Steillagen mit 5?25 Jahre alten Reben. In der Nase gelber Apfel und Zitruszesten, am Gaumen Aprikose, Honigmelone und ein Hauch Akazie. Perfekt &Straff, saftig, mit Frische und L?nge ? ein agiler Typ mit Charakter

Inhalt: 0.375 l (26,40 €* / 1 l)

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Grauburgunder 2024

Aufricht Grauburgunder 2024 Ein echter Klassiker vom See! Aus Bodensee-Steillagen mit 5?25 Jahre alten Reben. In der Nase gelber Apfel und Zitruszesten, am Gaumen Aprikose, Honigmelone und ein Hauch Akazie. Perfekt &Straff, saftig, mit Frische und L?nge ? ein agiler Typ mit Charakter

Inhalt: 0.75 l (18,53 €* / 1 l)

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Aufricht Grauburgunder 2024 Magnum 150 cl Ein echter Klassiker vom See! Aus Bodensee-Steillagen mit 5?25 Jahre alten Reben. In der Nase gelber Apfel und Zitruszesten, am Gaumen Aprikose, Honigmelone und ein Hauch Akazie. Perfekt &Straff, saftig, mit Frische und L?nge ? ein agiler Typ mit Charakter

Inhalt: 1.5 l (19,93 €* / 1 l)

29,90 €*

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Grauburgunder Eichhölzle 2023

Aufricht Grauburgunder Eichhölzle 2023 Ein echter Leckerbissen im Glas Saftige Birne, knackiger Apfel und ein Hauch von gerösteten Mandeln verbinden sich mit einer cremigen Textur und feiner Mineralität. Noten von Aprikose, gelbem Apfel und dezenter Eiche verleihen diesem Grauburgunder viel Charakter und Eleganz. Nach der Handlese wird der Wein schonend gepresst und spontan in 500-Liter-Tonneaux-Fässern ausgebaut – das sorgt für eine besondere Tiefe und Finesse.

Inhalt: 0.75 l (33,20 €* / 1 l)

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Hauswein 2024

Aufricht Hauswein 2024 Keine Allüren, kein Chi-chi – dieser Hauswein weiß, was Sache ist: reinschenken, genießen, nachschenken. Fruchtig, frisch und mit einem Augenzwinkern kommt er daher. Perfekt & Immer da, wenn man ihn braucht – ob für spontane Besuche, entspannte Abende oder das kleine bisschen Alltagspoesie im Glas.

Inhalt: 0.75 l (14,53 €* / 1 l)

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Seegucker 2024

Aufricht Seegucker Rosé 2024 Seefeeling ins Glas Warum „Seegucker“? Weil dieser Rosé genauso entspannt aufs Leben schaut wie du – vom Fräulein Seegucker aus, idyllisch zwischen den Reben mit Blick auf den Bodensee.Ein Flirt aus Spätburgunder und Müller-Thurgau – duftet nach Pink Grapefruit, Pfirsich und einer Brise Lebensfreude am Seeufer

Inhalt: 0.75 l (18,53 €* / 1 l)

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Seegucker 2024 37.5 cl

Aufricht Seegucker Rosé 2024 37.5 cl Seefeeling ins Glas Warum „Seegucker“? Weil dieser Rosé genauso entspannt aufs Leben schaut wie du – vom Fräulein Seegucker aus, idyllisch zwischen den Reben mit Blick auf den Bodensee.Ein Flirt aus Spätburgunder und Müller-Thurgau – duftet nach Pink Grapefruit, Pfirsich und einer Brise Lebensfreude am Seeufer

Inhalt: 0.375 l (22,67 €* / 1 l)

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Seegucker Magnum 2024 150 cl

Aufricht Seegucker Rosé Magnum 2024 150 cl Seefeeling ins Glas Warum „Seegucker“? Weil dieser Rosé genauso entspannt aufs Leben schaut wie du – vom Fräulein Seegucker aus, idyllisch zwischen den Reben mit Blick auf den Bodensee.Ein Flirt aus Spätburgunder und Müller-Thurgau – duftet nach Pink Grapefruit, Pfirsich und einer Brise Lebensfreude am Seeufer

Inhalt: 1.5 l (19,93 €* / 1 l)

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Sekt Pinot Blanc 2021

Aufricht Sekt Pinot Blanc 2021 Wer meint, Sekt sei nur zum Anstoßen da, hat diesen noch nicht probiert. Die Cuvée Blanc von Aufricht tanzt nicht nur im Glas – sie erzählt Geschichten: von kühlem Kalk, filigraner Frucht und dem feinen Händchen im Keller.Frische Zitrusnoten, ein Hauch grüner Apfel und Brioche steigen in die Nase, getragen von einer feinen, eleganten Perlage. Am Gaumen zeigt sich der Sekt präzise und lebendig, mit guter Länge und trockenem, fast salzigem Finish. Ein Sekt für den besonderen Moment – oder für den, der es werden soll.

Inhalt: 0.75 l (26,00 €* / 1 l)

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Sekt Pinot Noir trocken 2021

Aufricht Sekt Pinot Noir trocken 2021 Trocken. Tiefrot. Traditionell. Ein Sekt, der auffällt – nicht nur im Glas: Kräftiges Rubinrot, feine Perlage und das Rückgrat eines großen Spätburgunders. Kein Rosé, kein Zwischenstil, sondern ein echter Roter, hergestellt in traditioneller Flaschengärung.In der Nase Sauerkirsche, dunkle Beeren, feine Röstaromen und Brioche. Am Gaumen trocken, straff und saftig, mit lebendiger Säure, feinem Mousseux und klarer Pinot-Frucht. Die klassische Methode bringt Tiefe und Struktur – ohne die Frische zu verlieren. Ein Rotsekt mit Format – eigenständig, elegant und kompromisslos gut.

Inhalt: 0.75 l (26,00 €* / 1 l)

19,50 €*

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Spätburgunder Bernadette 2022

Aufricht Spätburgunder Bernadette 2022 Manche Namen tragen mehr als Klang – sie tragen Geschichten. „Bernadette“ ist so ein Name: warm, voller Leben, mit sanfter Kraft. Dieser halbtrockene Spätburgunder ist eine Hommage – an Charakter, Charme und die süße Tiefe besonderer Momente. Erdbeere, Kirsche, Gewürznelken und ein Hauch von Kakao verleihen ihm Tiefe und Persönlichkeit. Am Gaumen weich, rund und doch mit Haltung.Der Wein trägt den Namen einer Tochter der Familie Aufricht – und steht wie sie für Stil, Herzlichkeit und eine eigene Note!

Inhalt: 0.75 l (19,33 €* / 1 l)

14,50 €*

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Spätburgunder Isabel 2022

Aufricht Spätburgunder Isabel 2022 Ein Name, der neugierig macht – und ein Wein, der hält, was er verspricht. „Isabel“ ist Aufrichts Hommage an eine Tochter des Hauses – und zugleich ein Spätburgunder mit eigenem Kopf: fein, fokussiert, finessenreich. In der Nase zeigen sich rote Kirsche, Johannisbeere und ein Hauch von Waldkräutern, dazu zarte Röstaromen vom Holz. Am Gaumen weich, aber mit Rückgrat – schlanke Struktur, saftige Frucht, elegantes Finish. Kein Muskelspiel, sondern ein klares, royales Understatement. Ein Pinot Noir mit Stil.

Inhalt: 0.75 l (46,53 €* / 1 l)

34,90 €*

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Spätburgunder Mocken 2022

Aufricht Spätburgunder Mocken 2022 Manche Weine sind wie kleine Könige – sie tragen Krone, Thron und ein selbstbewusstes Lächeln. Dieser absolute Spitzenwein aus einer handverlesenen Einzellage des Weinguts Aufricht ist genau so ein Herrscher: elegant, kraftvoll und mit einer Persönlichkeit, die man nicht so leicht übersieht. Er präsentiert sich mit einer noblen Aromatik von reifen Beeren, würzigen Kräutern und einem Hauch Vanille, der an einen königlichen Umhang erinnert. Am Gaumen zeigt er feine Struktur, samtige Tannine und eine Tiefe, die man am liebsten stundenlang erforschen möchte.Kurz gesagt: ein Wein, der Respekt einflößt – und trotzdem nie vergisst, charmant zu bleiben. Für alle, die wissen, wie man Stil genießt

Inhalt: 0.75 l (63,87 €* / 1 l)

47,90 €*

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Spätburgunder Rosé 2023

Aufricht Spätburgunder Rosé 2023 Kein Schnickschnack Kein Rosarot-Geflirte. Dieser Rosé weiß, wo er herkommt – vom See, vom Kalk, vom Handwerk.Perfekt & Helles Rosa im Glas, aber bloß nicht unterschätzen: da kommen rote Johannisbeeren, knackiger Apfel und ein Hauch Hagebutte. Trocken, straff und mit einer Frische, die nicht fragt, ob’s draußen warm ist. Der hat Biss – und bleibt trotzdem charmant. Ein Rosé für Leute, die lieber mitdenken als mittrinken.

13,90 €*

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Wermut rosé 75 cl

Aufricht Wermut rosé 75 cl Der Rosé-Wermut vom Weingut Aufricht verbindet die feine Bitterkeit des Wermutkrauts mit fruchtiger Rosé-Frische. Locker und leicht bringt er mit einem Spritzer Tonic eine perfekte Balance aus Kräuteraromen und erfrischender Säure.Mit Blick über den See wird er so zum idealen Aperitif für genussvolle, unbeschwerte Momente – aromatisch, vielseitig und voller Charakter.

Inhalt: 0.75 l (41,20 €* / 1 l)

30,90 €*

Eistaucher Riesling 2023

Aufricht Eistaucher 2023

Aufricht Eistaucher 2023

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