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Weißer Thunfisch in katalanischer Sauce 210 g

9,90 €*

Inhalt: 0.21 kg (47,14 €* / 1 kg)

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Produktnummer: PU0300
Produkt "Weißer Thunfisch in katalanischer Sauce 210 g"
Land: Spanien
Produkttyp: Fisch & Meeresfrüchte

Weißer Thunfisch in katalanischer Sauce 210 g


Pujadó Solano – der hellste Stern am Thunfischhimmel. 

Wären wir ein Thunfisch würden wir gerne bei Pujadó landen. MSC zertifiziert und mit nachhaltigen Methoden werden die Thunfische im Golf von Biskaya gefangen und anschließend von Hand verarbeitet. Die Filets eignen sich perfekt auf geröstetem Brot, im Salat, zum Aperitif oder in einer tollen Sauce! 
Bonito del Norte – so heißt der Weiße Thunfisch auf Spanisch. Wir wünschen Bonito Appetit! 

Seit 1984

Seit 1984

Über 30 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Fischspezialitäten

MSC zertifiziert

MSC zertifiziert

Nachhaltige Fangmethoden

in Handarbeit hergestellt

in Handarbeit hergestellt

Perfekt als Apéro-Snacks, auf geröstetem Weißbrot oder im Salat

Perfekt als Apéro-Snacks, auf geröstetem Weißbrot oder im Salat

Toll auch als Thunfischsauce zu Pasta

Steckbrief

Inhalt / Abtropfgewciht
210 g / 140 g
Verkehrsbezeichnung
Weißer Thun in katalanischer Sauce
Zutaten
Weißer Thunfisch (Thunnus alalunga), Olivenöl und Meersalz, Gewürze und Essig
Allergene
FISCH
Verantwortlicher Produzent
Pujadó Solano S.A., Avenida Lons 5 Polígono las Marismas-Industrial, 39740 Santoña, Cantabria, Spanien
Produktionsland
Spanien
Fangzone
Fanggebiet: Golf von Biskaya. FAO 27 VIIIc
Region
Kantabrien
Herstellung
Handgefertigt 
Auszeichnungen
MSC zertifiziert Nachhaltige Fangmethoden 
Verwendung
Perfekt auf einem Stück geröstetem Brot, im Salat, in einer Tomatensauce, auf der Pizza, pur um Aperitif
Lagerung
Kühl und trocken. Nach dem Öffnen mit Öl bedeckt im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7 Tagen verbrauchen
pro 100 g / 100ml
Energie 686 kj / 163 kcal
Fett 5.5 g
davon ungesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 2 g
davon Zucker 0 g
Balaststoffe 0 g
Eiweiß 26.4 g
Salz 0.96 g
Omega-3-Fettsäuren 0.24 g

Der Produzent

Die Familie Pujadó beherrscht ihr Handwerk und hat ein tiefes Verständnis für Qualität entwickelt. Die Manufaktur im Norden Spaniens in Santoña, blickt auf über 30 Jahre Erfahrung zurück. Ab sofort herrscht Thunfischalarm in deiner Küche! 

 Die Crème de la Crème der Thunfische gibt es hier!

Für Wissenshungrige

Der Weiße Thunfisch (Bonito del Norte) zählt zu den qualitativ hochwertigsten Spezies dieser Fische. Er zeichnet sich durch seinen köstlichen Geschmack und eine einzigartige feinere Textur aus. Gefangen wird der Thunfisch in den Küstenregionen von Kantabrien im Golf von Biskaya. Hier im Norden Spaniens wird der Thunfisch zwischen Juni und Oktober gefangen. Während des Sommers weist er die beste Qualität auf und ist nur in dieser Jahreszeit in der Region zu finden.

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