55,00 €*
Mamma mia, schon ausverkauft – da waren die anderen Genießer wohl schneller als du! Wir kümmern uns um Nachschub!
Kategorie: | ELEGANT SPARKLING |
---|---|
Land: | Italien |
Weinart: | Schaumwein |
55,00 €*
Mamma mia, schon ausverkauft – da waren die anderen Genießer wohl schneller als du! Wir kümmern uns um Nachschub!
Kategorie: | ELEGANT SPARKLING |
---|---|
Land: | Italien |
Weinart: | Schaumwein |
Metodo Classico – wie der Name bereits vermuten lässt, klassisch, italienisch, schick! Ordentlich viel "spumante" im Glas und ausfüllendes Prickeln im Mund. Die dezente Aromatik von Bergamotte, Mandelblüte und Kumquats passt super zu Fisch, Meeresfrüchten & Sushi – oder wenn es rustikaler wird zu herrlicher Antipasti auf der Terasse.
Wir sind begeistert von so viel Eleganz und Talent unseres Winzers Beppe. Er selbst ist ein großer Schaumweinfan und genießt gerne schon mittags nach der Arbeit im Rebberg ein Glas zur Entspannung. Der Spumante ist der perfekte Schaumwein für feierliche Anlässe.
48 Monate Ausbau auf der Hefe
Jahrgang 2015
Metodo Classico
Zweite alkoholische Gärung in der Flasche
Elegant & Stilsicher
Reichlich viel Prickeln im Mund!
Kleines Weingut, ganz große Weine
Produktion unter 100.000 Flaschen jährlich
Jahrgang |
2015 |
---|---|
Land |
Italien |
Region |
Piemont |
Weinbaugebiet |
Montà d’Alba – Roero |
Geschützte Ursprungsangabe |
Spumante V.S.Q. |
Rebsorte |
100 % Roero Arneis |
Alkoholgehalt |
13 % vol. |
Vinifikation |
Zweite Alkoholische Gärung in der Flasche, anschliessend 36 Monate Reifung auf der Hefe in der Flasche |
Trinktemperatur |
6-12 °C |
Lagerpotential |
6 Jahre |
Allergene |
Enthält Sulfite |
Füllmenge |
1500 ml |
Winzer |
Generaj azienda agricola Gian Paolo Viglione, Borgata Tucci, 4, 12046 Montà d'Alba (CN), Italien |
Lachs- oder Thunfischtatar |
Muscheln, Austern, Garnelen & Meeresfrüchte |
Trenette Frutti di mare |
Dorade Royal |
Crostini & Antipasti |
Sushi |
Weihnachten & Familienfeste |
Hochzeit |
Zum Anstoßen auf den neuen Job oder die neue Wohnung |
Beim Empfang in der Botschaft |
Zum angeben auf der Terasse |