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Mezza Pezza Primitivo Salento IGP 2021

14,50 €*

Inhalt: 0.75 l (19,33 €* / 1 l)

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Produktnummer: TP0121

Produkt "Mezza Pezza Primitivo Salento IGP 2021"

Kategorie:	HEAVY RED
Land:	Italien
Weinart:	Rotwein
Bio & Vegan:	Bio

Mezza Pezza Primitivo Salento IGP 2021

Volle Power Primitivo!
Ein Rotwein vor Kraft nur so protzend und doch wunderbar geschmeidig.

Der Mezzapezza kommt aus dem Süden Italiens, in Apulien. Dort, wo die Sonne schier ununterbrochen scheint und die Trauben in der Hitze brutzeln, entstehen oft sehr süße Weine. Unser Bio-Primitivo aus Salento ist jedoch super ausgeglichen und hat daher eindeutig Potential zu deinem neuen Lieblingswein!

Mezza Pezza = Halbmond

Fruchtbombe!

schwer und elegant

Etikett zeigt die Masseria des Weinguts

Ein typisches Gebäude in Apulien

Gerade einmal 15.000 Flaschen

dieser Fruchtbombe werden pro Jahr produziert.

Steckbrief


Jahrgang	2021
Land	Italien
Region	Apulien
Weinbaugebiet	Salento
Geschützte Ursprungsangabe	IGP
Auszeichnung	IT-BIO-004
Rebsorte	Primitivo
Alkoholgehalt	14.5 % vol.
Vinifikation	12 Monate im Stahltank, 4 Monate auf der Flasche
Trinktemperatur	18-20 °C
Lagerpotential	4 Jahre
Allergene	Enthält Sulfite
Füllmenge	750 ml
Winzer	Masseria Trullo di Pezza di Parisi Giuseppa C.da Trullo di Pezza Toricella (TA) ITALIA

Passt zu

Hervorragend zu richtig guter Pasta

Fregola mit Lammhackfleisch und Pecorino

Orecchiette con cime di rape

zum Grill

Lasagne

Genussmoment

Dinner mit Freunden

Gemütlicher Fernsehabend

Zum ersten Date

Grillabend auf der Terrasse

Der Produzent

Das Weingut Trullo di Pezza ist in einer typischen apulischen Masseria angesiedelt. Hier im Salento und in der Gegend um Manduria produziert die Pietro Licaita mit seinen beiden Töchtern Simona und Marika gerade einmal ca. 80.000 Flaschen pro Jahr. Spitzenprimitivo’s aus Bio-Trauben.

Primitivo Kraftpakete von Trullo di Pezza

Für Wissenshungrige

Primitivo – alles andere als primitiv. Der Wein ist benannt nach der Rebsorte „Primitivo“, aus welcher er gekeltert wird. „Primi“ bedeutet der Erste, da die Rebsorte sehr früh im Jahr ausreift, sodass meist bereits im August mit der Lese begonnen werden kann. Durch die gute Reife erhalten die Trauben einen hohen Zuckergehalt. Je mehr Zucker, desto höher später der Alkoholgehalt des Weines. Daher sind Primitivos in aller Regel recht schwere Rotweine und bringen gut und gerne um die 15 % vol. Kampfgewicht auf die Waage. Die Angabe Primitivo di Salento zeigt an, dass die Trauben aus der Gegend um Salento geerntet wurden. Beim Primitivo di Manduria stammen die Trauben aus dem Anbaugebiet rund um die Ortschaft Manduria.

Auch gut:

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Mezza Pezza Primitivo Salento IGP 2021

Mezza Pezza Primitivo Salento IGP 2021

Steckbrief

Jahrgang

Land

Region

Weinbaugebiet

Geschützte Ursprungsangabe

Auszeichnung

Rebsorte

Alkoholgehalt

Vinifikation

Trinktemperatur

Lagerpotential

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Der Produzent

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