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Ras el Hanout 45 g

Produkt "Ras el Hanout 45 g"

Ras el Hanout – 50 g


Ras el Hanout ist wie ein Gewürz-Cocktail aus Nordafrika – ein wahres Feuerwerk für deine Geschmacksknospen! Der Name bedeutet übersetzt „Chef des Ladens“ und das ist nicht übertrieben, denn diese Mischung vereint alles, was die Gewürzwelt zu bieten hat: Süß, scharf, blumig und würzig. 
Mit Zutaten wie Zimt, Kreuzkümmel, Paprika, Kurkuma und manchmal sogar Rosenblättern, fügt es sich perfekt in Couscous, Tajine oder sogar Grillgerichte ein. Es bringt ein bisschen Magie und vor allem jede Menge Tiefe in jedes Gericht, das es berührt. Ras el Hanout ist das Geheimrezept, das deine Küche in ein fernöstliches Märchen verwandelt.
Land: Deutschland, Marokko
Produkttyp: Gewürze
Bio & Vegan: Bio
Hochwertige, handverlesene Produkte

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Frische, aromatische Gewürze in bester Bio-Qualität

Ökologischer Anbau und Nachhaltigkeit

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Bio-Gewürze ohne Pestizide, regenerativer Anbau

Faire Handelspraktiken und gerechte Entlohnung

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Volle Transparenz bei Herkunft und Qualität

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Steckbrief

Inhalt
45 g
Verkehrsbezeichnung
Ras El Hanout marokkanische Gewürzmischung

Zutaten
Bio-Koriander, Bio-Pfeffer, Bio-Ingwer, Bio-Kurkuma, Bio-Cumin, Bio-Paprika, Bio-Piment, Bio-Ceylon-Zimt, Bio-Kardamon, Bio-Muskatblüte, Bio-Nelken, Bio-Anis, Bio-Fenchel, Bio-Rosenblüten
Allergene
-
Verantwortlicher Produzent
Meris GmbH - SoulSpice DE-83646 Bad Tölz, Deutschland
Produktionsland
Marokko
Region
-
g.U. / g.g.A.
-
ÖKO-Kontrollnummer
DE-ÖKO-003 EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Herstellung
-
Verwendung
Diese orientalischen Aromen passen ideal zu Couscous, dunklem Fleisch und Reisgerichten
Lagerung
Kühl und trocken lagern
pro 100 g / 100 ml
Energie - kj / - kcal
Fett - g
davon gesättigte Fettsäuren - g
Kohlenhydrate - g
davon Zucker - g
Balaststoffe - g
Eiweiß - g
Salz - g

Der Produzent

SoulSpice produziert hochwertige Bio-Gewürze mit vollständiger Rückverfolgbarkeit. Faire Bezahlung der Bauern weltweit und nachhaltige Anbaumethoden sind zentrale Werte. In der Produktion in Bad Tölz wird Inklusion gelebt, indem Menschen mit Einschränkungen Beschäftigung finden.

Bio Transparent Handmade - Die Werte von Soul Spice

Für Wissenshungrige

Der Name „Ras el Hanout“ bedeutet „Chef des Ladens“ auf Arabisch und bezieht sich auf die beste Gewürzmischung, die ein Gewürzhändler (oder „Kräuterchef“) zu bieten hat. Diese Mischung wurde oft als das „meiste, was der Laden zu bieten hat“ zusammengestellt, daher der Name. Es ist also quasi das Aushängeschild der Gewürzstände in Nordafrika.

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