Lieferzeit 2-5 Werktage
Versandkostenfrei ab 99 €
Kontakt: info@genusskessel.de Tel. 0151 / 68 114 174

Safran Fäden 1 g

Produkt "Safran Fäden 1 g"

Safran Fäden – 1 g


Soul Spice importiert exklusiv Negin Safran Fäden von höchster Qualität aus dem Iran. Der Safran stammt aus der iranischen Provinz Khorasan, einer Region, die für ihre erstklassige Safranproduktion weltweit bekannt ist. Khorasan-Safran gilt als einer der besten der Welt, und Soul Spice sorgt dafür, dass nur die edelsten Fäden ausgewählt werden. 
 Der Safran wird aus den Griffeln der Krokusblüten gewonnen, die im Herbst in einem wunderschönen Violett erblühen. Besonders hervorzuheben ist die soziale Verantwortung von Soul Spice: Das Unternehmen kooperiert mit einer Erzeugergruppe, die sich für das Wohl der ländlichen Bevölkerung einsetzt, insbesondere für die Frauen, die in der Region traditionell die Erntearbeit verrichten. Durch diese Partnerschaften wird nicht nur ein hochwertiges Produkt gesichert, sondern auch die Lebensqualität und das Einkommen der lokalen Gemeinschaften gefördert.


Land: Deutschland, Iran
Produkttyp: Gewürze
Bio & Vegan: Bio
Hochwertige, handverlesene Produkte

Hochwertige, handverlesene Produkte

Frische, aromatische Gewürze in bester Bio-Qualität

Ökologischer Anbau und Nachhaltigkeit

Ökologischer Anbau und Nachhaltigkeit

Bio-Gewürze ohne Pestizide, regenerativer Anbau

Faire Handelspraktiken und gerechte Entlohnung

Faire Handelspraktiken und gerechte Entlohnung

Volle Transparenz bei Herkunft und Qualität

Volle Transparenz bei Herkunft und Qualität

Steckbrief

Inhalt
1 g
Verkehrsbezeichnung
Safran Fäden aus dem Iran

Zutaten
Bio Negin Safran aus dem Iran
Allergene
-
Verantwortlicher Produzent
Meris GmbH - SoulSpice DE-83646 Bad Tölz, Deutschland
Produktionsland
Iran
Region
Khorasan
g.U. / g.g.A.
-
ÖKO-Kontrollnummer
DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft
Herstellung
-
Verwendung
Safran-Risotto, Paella, Pilaw, Hummus, Fischsuppe, Garnelen, Lammkebab
Lagerung
Kühl und trocken lagern
pro 100 g / 100 ml
Energie - kj / - kcal
Fett - g
davon gesättigte Fettsäuren - g
Kohlenhydrate - g
davon Zucker - g
Balaststoffe - g
Eiweiß - g
Salz - g

Der Produzent

SoulSpice produziert hochwertige Bio-Gewürze mit vollständiger Rückverfolgbarkeit. Faire Bezahlung der Bauern weltweit und nachhaltige Anbaumethoden sind zentrale Werte. In der Produktion in Bad Tölz wird Inklusion gelebt, indem Menschen mit Einschränkungen Beschäftigung finden.

Bio Transparent Handmade - Die Werte von Soul Spice

Für Wissenshungrige

Safran ist eines der teuersten Gewürze der Welt, da die Ernte sehr arbeitsintensiv ist. Jede Krokusblüte trägt nur drei rote Fäden, die per Hand geerntet werden. Für ein Kilogramm Safran werden etwa 150.000 bis 200.000 Blüten benötigt. Der Trocknungsprozess nach der Ernte ist entscheidend, um Farbe und Geschmack zu bewahren. Negin Safran ist eine besonders hochwertige Sorte, bekannt für ihre langen, kräftig roten Fäden, die eine hohe Farbstärke und intensiven Geschmack bieten. Diese Fäden stammen nur aus den Spitzen der Narben, was zu einer intensiveren Farbe und einem kräftigeren Aroma führt.

Alle Produkte von SoulSpice

Neu
Kampot Pfeffer schwarz bio 60 g

Inhalt: 0.06 kg (180,00 €* / 1 kg)

10,80 €*
Neu
Safran Fäden 1 g

Inhalt: 0.001 kg (9.900,00 €* / 1 kg)

9,90 €*
Neu
Café de Paris 50 g

Inhalt: 0.05 kg (164,00 €* / 1 kg)

8,20 €*
Neu
Dukkah bio 60 g

Inhalt: 0.06 kg (136,67 €* / 1 kg)

8,20 €*
Neu
Za'atar 50 g

Inhalt: 0.05 kg (164,00 €* / 1 kg)

8,20 €*
Neu
Rosenharissa bio 40 g

Inhalt: 0.04 kg (205,00 €* / 1 kg)

8,20 €*
Neu
Bunter Urwaldpfeffer ganz 45 g

Inhalt: 0.045 kg (175,56 €* / 1 kg)

7,90 €*
Neu
Magic Dust BBQ Rub 80 g

Inhalt: 0.08 kg (98,75 €* / 1 kg)

7,90 €*
Neu
Garam Masala 50 g

Inhalt: 0.05 kg (152,00 €* / 1 kg)

7,60 €*
Neu
Ras el Hanout 45 g

Inhalt: 0.045 kg (168,89 €* / 1 kg)

7,60 €*
Neu
Harissa 55 g

Inhalt: 0.055 kg (138,18 €* / 1 kg)

7,60 €*
Neu
Langer Pfeffer ganz 50 g

Inhalt: 0.05 kg (148,00 €* / 1 kg)

7,40 €*
Neu
Chimichurri 35 g

Inhalt: 0.035 kg (197,14 €* / 1 kg)

6,90 €*
Neu
Holy Greek bio 45 g

Inhalt: 0.045 kg (151,11 €* / 1 kg)

6,80 €*
Neu
Alpenkräuter Salz 85 g

Inhalt: 0.085 kg (80,00 €* / 1 kg)

6,80 €*
Neu
Sumach bio 45g

Inhalt: 0.045 kg (151,11 €* / 1 kg)

6,80 €*
Neu
Pasta & Pizza Gewürz bio 45 g

Inhalt: 0.045 kg (151,11 €* / 1 kg)

6,80 €* vorher 7,40 €*
Neu
Paprika geräuchert 50 g

Inhalt: 0.05 kg (128,00 €* / 1 kg)

6,40 €*
Neu
Cumin gemahlen 30 g

Inhalt: 0.03 kg (196,67 €* / 1 kg)

5,90 €*
Neu
Italienische Kräuter bio 40 g

Inhalt: 0.04 kg (145,00 €* / 1 kg)

5,80 €*
Neu
Zimt Ceylon gemahlen 50 g

Inhalt: 0.05 kg (116,00 €* / 1 kg)

5,80 €*
Neu
Kurkuma bio 60 g

Inhalt: 0.06 kg (96,67 €* / 1 kg)

5,80 €*
Neu
Cayennepfeffer 30 g

Inhalt: 0.03 kg (173,33 €* / 1 kg)

5,20 €*
Neu
Kardamom gemahlen bio 25 g

Inhalt: 0.025 kg (196,00 €* / 1 kg)

4,90 €*